夏天常吃这碗面,提高免疫力少生病!老人、孩子都适合,快手简单

时间:2019-07-27 来源: 佛学
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  想预防牙齿脱落,提高免疫力不可少

  今天大厨带来一道老北京麻酱凉面

  从麻酱到辣椒油可都是有讲究的

  其中很多配菜都可以提高身体的免疫力

  这道麻酱凉面有哪些特殊的做法呢?

  又有哪些蔬菜能提高身体免疫力呢?

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  厨具

  大厨煎锅

  主要食材

,芝麻,花生,香菜

  彩椒,黄瓜,胡萝卜,洋葱

  烹饪步骤

  1、制作芝麻酱

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  锅里不放油,芝麻、花生分别煸炒变色出锅,加入料理机中打成芝麻花生酱。

  2、制作辣椒油

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  锅中适量底油,下入桂皮,八角,香叶,花椒,香葱段,葱姜蒜、小茴香炼成油,倒入辣椒面中搅拌均匀即可。

  3、处理食材

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  胡萝卜、彩椒、黄瓜切丝,香菜切段,洋葱切末备用。

  4、拌面

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上摆上配菜即可。

  胡萝卜中富含胡萝卜素

  青椒富含维生素C

  洋葱富含大蒜素

  香菜叶中富含槲皮素

  这几种营养素都可以提高免疫力

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